Testberichte siehe unten
Crème brûlée, leckere Zuckerkrusten oder Gebratenes mit feinem Röstaroma. Da benutzen Sie doch am besten einen Flambierbrenner, aber welchen ?
In unserem Flammbierbrenner Test stellen wir ihnen die Top 5 Flambierbrenner vor, mit denen Sie Ihre Desserts perfekt Karamellisieren oder Ihrem Fleisch ein optimales Grillaroma verleihen können.
Der Lurch 10890 Butangasbrenner ist im Flambierbrenner Test unser Flambierbrenner Testsieger. Mit sehr guten Noten gewann der 19,6 x 16,2 x 5,8 cm große Flambierbrenner vor allem in den Bereichen Material-Verarbeitung, Handhabung und Sicherheit.
Der knapp 400g schwere Brenner eignet sich zur karamellisierung von Zucker und zum Flambieren von Fleisch für ein leichtes Grillaroma. Durch die Spitzentemperatur von 1300°C und eine Stufenlose Flammenregulierung bringt der TÜV geprüfte Flambierbrenner den Zucker schnell zum schmelzen und ist durch die Kindersicherung vor neugierigen Kinderfingern geschützt. Der Butangasbrenner von Lurch kann mit normalen handelsüblichem Feuerzeuggas (Butan) gefüllt werden.
Unser Platz 2 im Flambierbrenner Test ist der Rösle 12844 Flambierbrenner. Er überzeugte vor allem in der Handhabung, Material-Verarbeitung und Wärmeisolierung.
Der 13,0 x 6,5 x 17,0 cm große Flambierbrenner hat ein Gewicht von 349 Gramm und brennt bei einer Maximaltemperatur von 1300°C. Je nach Einstellung lässt sich die Flamme regulieren. Ein weiterer sehr großer Pluspunkt ist das TÜV-Sigel , damit Sie stets sicher in der Küche unterwegs sein können. Der Flambierbrenner von Rösle wird ebenfalls wie unser Testsieger (Lurch 10890 Butangasbrenner) mit normalem handelsüblichen Feuerzeugs befüllt.
Das Modell ProLine der Firma Leifheit belegt in dem Flambierbrenner Test den 3. Platz. Es wurde in jeder Flambierbrenner Test Kategorien mit guten Leistungen überzeugt. Das preisgünstige und dennoch gut verarbeitete Küchengerät ist einfach zu bedienen und arbeitet bei 1300°C.
Durch den großen Fuß bietet der ProLine Flambierbrenner einen sicheren Stand, bei einer Abmessung von 22,5 x 15,1 x 7,3 cm. Betrieben wird der Leifheit Flammbierbrenner wie die anderen getesteten Brenner mit handelsüblichen Butangas.
Das für die Küchenfee optimal geeignete Gerät ist solide und hochwertig verarbeitet, brennt mit einer maximalen Temperatur von 1300°C und punktet mit einfachem Händling. Die Standfläche des Lurch Butangasbrenners II Profi sorgt für einen sicheren Stand in betrieb.
Der Flambierbrenner bietet durch seine ausgeglichene Größe von 23,8 x 16,6 x 9,2 cm eine bedienungsfreundliche Handhabung . Die Flammengröße des Flambierbrenners, der mit Feuerzeuggas brennt, ist Stufenlos regulierbar.
Mit einem Gewicht von knapp 800g und einem Preis von 39,44 € ist er der schwerste und teuerste Flambierbrenner im Test aber beweist durch seine Brenneigenschaften das er diesen stolzen Preis wert ist.
Die nicht ganz so qualitativ hochwertige Verarbeitung des 200g leichten Flambierbrenners ist ein Grund warum er als letztes in unserem Flambierbrenner Test abschließt. Es hat eine kompakte Bauweise und steht relativ sicher.
Der 15,4 x 9 x 8,8 cm kleine Brenner bietet in vergleich zu den anderen Testern nur eine maximale Brenntemperatur von 1000°C, brennt aber auch wie allen anderen von uns getesteten Flambierbrenner mit Feuerzeuges.
Trotz der nicht überall überzeugenden Tests sticht der Rosenstein & Söhne Küchen-Gas-Brenner eine sehr Preisgünstige alternative zu den Topmodellen in unserem Flamnierbrenner Test von 2016.
Flambierbrenner sind heutzutage von vielen verschiedenen Herstellern erhältlich. Dabei müssen Sie gar nicht so viel für einen funktionellen Flambierbrenner ausgeben, da gute Flambierbrenner bereits preiswert zu bekommen sind. Darauf und ein gutes Preisleistungsverhältnis haben wir natürlich in unserem Flambierbrenner Test geachtet und die 5 besten Flambierbrenner vorgestellt. Es gibt aber auch hochwertigere Flambierbrenner für die man vielleicht etwas mehr Zahlt aber der Preis spiegelt sich oft in der soliden und stabilen Verarbeitung wieder.
Ein Flambierbrenner ist ein Küchengerät das Sie für verschiedene Einsatzzwecke beim Kochen ein benutzen können. Dabei gibt es wohl kaum ein Nachtisch den man so sehr mit einem Flambierbrenner in Verbindung bringt als das legendäre Crème brülée. Das aus der französischen Küche stammende Gericht ist nicht zu trennen mit einem Flambierbrenner und lässt sich nur sehr schwer ohne ein Flambierbrenner oder gar nicht zubereiten.
Der Flambierbrenner eignet sich aber auch für viele weitere Einsatzgebiete und Gerichte in der Küche. So kann mit einem Flambierbrenner Schmelzkäse auf Aufläufen oder anderen überbackenen Gerichten wesentlich einfacher zum schmelzen bringen, als im Backofen, zudem ist dies wesentlich günstiger. Darüber hinaus lässt sich mit dem Flambierbrenner die Krusten von Bratengerichten kross und knackig gebraten gestalten.
Natürlich lässt sich mit dem Flambierbrenner leicht und einfach Zucker karamellisieren und nacht so jeden Nachtisch zum Hingucker.
Rezepte, um ihren neuen Flambierbrenner zu testen, finden Sie folgenden Seiten:
Viel Spaß beim ausprobieren !